Ви можете використовувати різні елементи:
- невеликі плитки шоколаду, батончики та цукерки
- кольорове драже та горіхи в шоколаді
- вафельні палички та стаканчики з-під морозива (їх заповнюють цукерками або фруктами)
- мармелад, маршмелоу, зефір та безе
- карамельки (льодяники) на паличці
- фрукти в шоколаді
- різнокольорову посипку
Одними із найпопулярніших варіантів є крем-чіз на вершках, масляний, вершковий або шоколадний креми. Вони чудово тримають форму, з ними легко працювати, а також приготування не займе багато часу.
Крім живих елементів можна прикрасити торт драже, цукерками, трубочками або цілими фігурками з шоколаду або карамелі. Різнобарвний зефір або безе – теж цікавий варіант. Особливо дітям подобається печиво з зображенням якихось персонажів (малюнок можна нанести глазур’ю).
Ганаш (фр. ganache, раніше також траплялося написання ганаж) — ароматний крем із шоколаду, свіжих вершків і вершкового масла, що використовується як начинка для цукерок і тістечок та для прикраси десертів. Придуманий 1850 року в кондитерській Сіроден (фр. Pâtisserie Siraudin).
Найпростіший спосіб прикраси домашнього торта – посипання. Варто зазначити, що для даного декору підходять як коржі, потовчені в крихту, або підсушені обрізки, …
Як швидко та красиво прикрасити торт у домашніх умовах · Ягоди та фрукти · Мастика · Шоколад · Зефір та маршмеллоу · Дзеркальна глазур · Масляний крем та декор …
Найпростіший спосіб прикрасити торт вдома власноруч, це присипати його зверху. Для цього підійдуть перемелені горіхами, кокосова стружка, …
Найпростішим у домашніх умовах є покриття з маршмеллоу. Для оформлення поверхні десерту кондитеру досить розтопити ласощі та, додавши цукрову …