Для чого використовується терен?

Терен вживають як у свіжому, так і в сушеному вигляді, відтискають з ягід сік. Сушений терен перед вживанням розмочують у воді і відокремлюють від кісточки. Сік готують також з м’якоті, відокремленої від насіння чагарнику. З ягід варять компоти, роблять варення і джем.

У народній медицині терен здавна використовують як дієтичний і лікувальний засіб при захворюваннях шлунку та кишки. Плоди, квітки і кору терну застосовують як кровоочисний засіб, особливо при нашкірних висипах, масових фурункулах. Квітки терну корисні і при різних хворобах печінки.

Використовується сік і для лікування шкірних захворювань у вигляді компресів та примочок. Ефективний він і у випадку носових кровотеч, а також для полоскання рота та горла при запаленнях ясен. Терен вживають як у свіжому, так і в сушеному вигляді – до речі, він у такому вигляді зберігає всі корисні властивості.

До таких відносяться різні види барбарисів, кизильнику та жимолості. Терен є ідеальною рослиною для таких птахів, як очеретянки (кропив’янки), в’юрки, дрозди, для побудови гнізд.

Листя, прикладаючи, використовують для загоєння ран і виразок. – Квітковий відвар має знеболювальну, потогінну властивістю, покращує обмін речо …
Чай з листя терну має легку проносну властивість, підвищує діурез, поліпшує обмін речовин, діє як відхаркувальний засіб. Його п’ють при хронічних запорах, …
Ягоди терну вбивають бактерії і мікроби, допомагають при застудах і гарячках, знімають нудоту, припиняють блювоту. Їх використовують при …
Тернові ягоди їдять свіжими, а також сушать або готують з них джеми, варення, пастеризовані соки і навіть соус типу «Ткемалі».