Лічі (око дракона або китайська слива) – має кілька назв: «китайське лічі», «Лідж», «Лайсі», «лісі», «китайська слива». Батьківщина рослини – південні області Китаю. У природі росте на територіях Індії, Сіаму, Кореї, а також в тропічних районах американського континенту.
Оптимальний склад ґрунту для лічі: 2 частини садової землі 1 частина перегною або компосту 1 частина річкового піску для кращого дренажу Невелика кількість перліту або вермикуліту для підвищення повітропроникності
Склад і особливості ягоди лічі До складу фрукта входять корисна чиста вода, фолієва кислота, кальцій, фосфор, хлор і калій, вітаміни групи В, С, D, Е, Н. Своєю чергою, поліфеноли та вітамін С сприяють розширенню судин і зниженню рівня холестерину. Магній і калій необхідні для підтримання здоров’я серця і судин.
Оскільки квітковий смак втрачається в процесі консервування, фрукт зазвичай їдять свіжим. Світла желеподібна м’якоть легко відділяється від шкірки, має солодкий смак з невеликим винним відтінком. На смак лічі нагадує виноград.