Дієта пацієнтів із хворобою Крона Найважливіше — це уникати страв, які викликають появу скарг або їх посилюють, ними можуть бути (проте лише у деяких пацієнтів): молоко та молочні продукти, пшениця, дріжджі, кукурудза, банани, помідори, яйця та вино.
| Дозволені продукти за хвороби Крона | |
|---|---|
| Група продуктів | Приклади продуктів |
| Білки | Куряче м’ясо без шкіри, індичка, риба (лосось, тріска, тунець), яйця |
| Молочні продукти | Нежирні молоко і йогурт без лактози, кисломолочний сир, м’який сир, козяче молоко і сир |
| Жири | Оливкова та кокосова олія, авокадо, горіхи, насіння льону та чіа |
Дієтичне харчування при запальних захворюваннях кишечника (ЗЗК)
| Продукти | Рекомендовано |
|---|---|
| Крупи | Рисова, гречана |
| Бобові | |
| Мучні вироби | Пшеничний хліб, пшеничні сухарики, дрібна вермішель, нежирне печиво |
| Овочі | Картопля, морква, кабачки, помідори |
Більшість пацієнтів із хворобою Крона здатні жити нормальним і повноцінним життям.
Не їжте сухофруктів, включаючи родзинки та чорнослив, і уникайте фруктової м’якоті, наприклад у фруктових соках. Полуниця містить багато дрібних насіння, тому …
Дієта при хворобі Крона, яка виключає або зменшує тваринні жири, глютен, емульгатори і дозволяє вживати фібру з фруктів і овочів, привела до ре …
Забороняються: свіжий хліб, овочі, зелень, бобові, фрукти, ягоди в натуральному вигляді, гриби, незбиране молоко, соуси, прянощі, закуски, яйця …
М’ясо та м’ясні продукти. – Нежирні сорти м’яса, птиці, яловичина;. – печінка куряча, теляча, кролик, нежирна баранина, язик, серце. Ковбасні …