Щоб диня добре засвоїлася в організмі і не викликала відчуття тяжкості в шлунку, її бажано їсти без нічого і не змішувати з іншими продуктами. Особливо не можна її запивати молоком. Навіть кисломолочні продукти не підійдуть: ні ряжанка, ні йогурт, ні кефір.
Найпростіший спосіб використати диню — додати її до салатів Вона гармонійно поєднується із сирами, зокрема фетою чи моцарелою, а також зеленню: руколою, м’ятою чи базиліком. Такі страви виходять легкими, свіжими й дуже літніми.
Як відомо, кавун та диня містять велику кількість цукру. На 100 г м’якоті може бути близько 10 г цукру, в залежності від сорту. Коли кавун або диня потрапляють до організму разом з міцним алкоголем, то першими починають перетравлюватися саме фрукти. А алкоголь “лежить” в шлунку мертвим вантажем.
Не можна поєднувати кавун і диню з молочними, кисломолочними продуктами, наприклад, з деякими сирами, такими як бринза та фета, а також з овечим і козячим сиром, оскільки це може спричинити печію, здуття або тяжкість у животі, проносний ефект.
Дуже небажано їсти кавуни та дині до чи одразу після смажених, жирних та солоних продуктів, яєць, м’яса, риби. Чому це відбувається, чому диню …
“Не варто поєднувати диню хіба що з великою кількістю свіжих овочів – зазначила фахівчиня. – Від цього, швидше за все, буде розлад кишечника”.
Не рекомендується поєднувати кавун і диню з молочними та кисломолочними продуктами, такими як бринза, фета, овечий або козячий сир. Це може …
… не змішувати з іншими продуктами. Особливо не можна її запивати молоком. Навіть кисломолочні продукти не підійдуть: ні ряжанка, ні йогурт, ні кефір. Також …