
Аш (перс. آش ), – це густий суп / рагу, який зазвичай подається гарячим і є частиною іранської кухні. Він також є в афганській, азербайджанській, кавказькій та турецькій кухнях.
Аш – в єгипетській міфології – архаїчне божество, яке правило Лівійською пустелею, один з найдавніших богів. Шанувався також у лівійців. Священним птахом Аша вважався сокіл.
Акі (лат. Blighia sapida) — плодове дерево сімейства Сапіндові.
Марихуана має характерний солодкуватий запах, який добре впізнаваний.
«Уфак’ аш» – маленька їжа для великих справ. Продовжуємо знайомити вас з гастрономічними традиціями кримських татар. Цього разу розповімо про …
Особливу увагу приділяли приготуванні страви татар аш (настільки маленькі пельмені, що їх 9 має поміститися в одну столову ложку): «… Готували …
В кримських татар було три види мікропельменів: кхашикх аш (дослівно – ложечна їжа) – суп з крихітними пельменями і татар-аш (татарська їжа) аб …
автор ОВ Соболєва · Цитовано в 1 джерелах — востях вони називаються по різному: камр-аш, юфах-аш, ифах- аш [Османова Зодіє]. Зважали на те, наскільки дрібненькими ви- ходили пельмені у молодиці, адже …