Сушений зелений горох є справді хорошою добавкою до вашого раціону,адже він може покращити деякі стани організму та стати профілактикою кількох хвороб. Він дає нашому тілу білки, вуглеводи, в ньому повно вітамінів групи B, вітамінів C, D, Є і K.
За кольором горох буває жовтий і зелений. Вони мають різницю як у часі приготування, так і смакових особливостях. Зелений горох швидше вариться і має солодкий присмак. Окрім того, суп з зеленого різновиду крупи виходить ніжнішим.
Горох не рекомендується вживати людям, схильним до подагри, оскільки пурина, що містяться в ньому, може підвищити рівень сечової кислоти. Проте, він корисний завдяки високому вмісту харчових волокон, які нормалізують рівень цукру в крові та покращують травлення. Він також знижує ризик серцево-судинних захворювань.
Виводить шлаки і токсини, покращує травлення При печії (досить з’їсти пару горошин для усунення нападу) Корисний для кровоносної системи і щитовидної залози (відзначав ще Гіппократ) В лікуванні шкірних захворювань, завдяки вмісту антиоксидантів
Горох дуже поживний, є концентрованим джерелом рослинного білка, клітковини та інших вітамінів і мінералів, а також захисних рослинних сполук, …
Горох – джерело вітамінів, рослинного білка, антиоксидантів. У ньому майже немає жирів, зате є багато клітковини. Нут багатий на лецитин, тіамі …
Горох є відмінним джерелом білка і волокна, обидві ці речовини сприяють почуттю ситості та контролю ваги. Білок є найбільш насиченим …
В горосі міститься велика кількість білків і клітковини, що благотворно впливає на процеси травлення і є хорошим протеїновим джерелом. Для веге …