Це можна зробити за допомогою олівця. Беруть соковиту та стиглу сливу і тупим кінцем олівця сильно натискають на її широку частину. Кісточка без проблем вискакує зі сливи. Можна також використовувати будь-який потрібний предмет (наприклад, паличку для суші).
Потім розрізати сливи навпіл, дістати кісточку, викласти фрукти зрізом вгору на деко, застелене пергаментним папером. Не переплутати, при якій температурі сушити сливу і скільки часу – 3-4 години при 50°С, а потім 4-5 годин при 80°С до готовності.
За день доросла людина може з’їдати від 4 до 6 свіжих слив залежно від розміру плодів. Для дітей оптимальна кількість – 2-3 сливи на день. Їсти більше слив за раз не варто, адже вони багаті органічними кислотами, котрі можуть викликати шлунково-кишкові розлади.
Сливу можна виростити самостійно з кісточки. Це не так складно, як здається, і точно не менш цікаво. Але важливо знати кілька нюансів: як правильно підготувати кісточку, коли садити та що робити, щоб молоде деревце справді прижилося й плодоносило.
Відокремлювач кісточок зі слив призначений для того, щоб видалити кісточки, як зі свіжих, так і з консервованих та заморожених фруктів. Стрижень виштовхує …
Здорові й стиглі сливи потрібно бланшувати. Для цього потрібно на 1 л кип’ятку додати 1 чайну ложку харчової соди і покласти сливи у цей розчин …
Щоб можна було витягнути кісточку з сливи за допомогою олівця, потрібно взяти стиглу ягоду. Слива повинна бути м’якою на дотик і соковитою.
Найпопулярніший прилад для видалення кісточок вишень — відділювач кісточок Leifheit 37300. Цей девайс здатний набагато швидше і якісніше …