Тому овес, пшениця, рис, кукурудза зможуть стати чудовими джерелами рослинного білка та замінити собою м’ясо. До речі, ще у крупах багато мікро- та макронутрієнтів. Якщо ви не переносите глютен, то зверніть увагу на гречку та кіноа – у них білка понад 12%.
Продукти з найвищим вмістом білка
- Яйця – 6-10 г Яйця – класичний приклад джерела білка. …
- Грецький йогурт – 8 г …
- Кисломолочний сир з коров’ячого молока – 10-11 г …
- Нежирна свинина – 19 г …
- Сир тофу – 20-21 г …
- Квасоля – 22 г білка …
- Сьомга, лосось – 22 г …
- Курятина – 23 г
ГОРІХИ ТА НАСІННЯ Горіхи, насіння та продукти, отримані з них, є чудовими джерелами білка. Залежно від сорту 28 грамів горіхів в середньому містять 5–7 грамів білка, для вегетаріанців та веганів це чудовий спосіб смачно та поживно перекусити.
ТОП-10 продуктів з високим вмістом білка (грам білка на 100 грамів)
- Куряче філе — 31 г білка …
- Яйця — 6 г білка …
- Творог (знежирений) — 18 г білка …
- Риба (лосось) — 20 г білка …
- Яловичина — 26 г білка …
- Бобові (чечевиця) — 25 г білка …
- Індичка — 29 г білка …
- Пармезан — 35 г білка
Додаючи трохи шпинату в салати або інші свіжоприготовлені страви, людина отримує 10-12г легкого білка. 9. Брюссельська капуста 5г білків на …
Поєднуйте бобові (наприклад, квасолю чи нут) із зерновими (рис чи булгур), щоб отримати всі необхідні амінокислоти. Робіть білкові салати.
12 г білка на 100 г. Варену сою додають у салати, супи або вживають як перекус. Також доступні соєві боби едамаме – смачний і корисний варіант …
Квасоля, соя, сочевиця, горох, соєві боби, нут, тофу як продукт з бобових – усе це може бути як основною стравою, так і додатками в інші. А …