Горох готовий до збирання приблизно через 11-15 тижнів після посіву. Ви дізнаєтеся, що ваші лущильні сорти готові до збору, коли стручки розбухнуть горохом. Манжету найкраще збирати, поки молоді стручки ще абсолютно плоскі, тоді як цукрові стручки слід збирати, коли стручки напівзрілі та тільки починають набухати.
За сприятливих погодних умов цвітіння в ранніх сортів починається через 30–45 діб після сходів, середньостиглих — 45–55 діб, пізньостиглих — через 55 діб. Тривалість вегетаційного циклу ранньостиглих сортів становить 60–75 діб, середньостиглих — 76–100 діб.
Тож ми радимо замочувати колотий горох приблизно на 4-6 годин, але не більше, для цілих горошин можете збільшити час десь на годину. Після замочування горох варто ще раз промити під проточною водою або використати друшляк.
Як вибрати найкращий горох Шукайте пухкі, блискучі та яскраво-зелені стручки. Зберігайте в холодильнику і з’їжте швидко, протягом тижня.
Вирощування гороху: технологія вирощування, посівні рекомендації, збір урожаю. Особливості культури: морфологія, вегетація рослин.
автор ОМ Калитчук · 2021 · Цитовано в 1 джерелах — Метою досліджень було виявити відмінності та специфіку розвитку, росту та формування складників продуктивності сортів культури горох у залежності від дієвості …
автор ВА Мазур · 2020 · Цитовано в 18 джерелах — Горох. Народно-господарське значення. Біологія культури. Поширення … визначити по зелених рослинах у фазі цвітіння. У цей час чітко …
Найкраще збирати його рано. Якщо стручки провисять зайві пару днів, то смак гороху зміниться із солодкого на крохмальний. Збирати стручки можна, …