Великоплідний гарбуз Забарвлення плодів великоплідних гарбузів білого, сірого або рожевого кольору. Шкірка виду м’яка, м’якуш волокнистий і пухкий. Їстівні сорти великоплідного гарбуза: «Волжська сіра», «Стопудова» або «Титан», «Товстушка», «Жаба-царівна».
Складно сказати на 100%, який сорт гарбуза найсмачніший і найсолодший, але що стосується оригінальності смакових характеристик – Хоккайдо явно серед лідерів! Цей гарбуз повністю придатний для вживання навіть у сирому вигляді.
Солодкий гарбуз Невеликі плоди (до 5 кг) використовуються для приготування каш, запікання, різних салатів і десертів.
Стиглий гарбуз змінює свій зовнішній вигляд кардинально. Зверніть увагу і на поверхню: молодий плід має легкий глянцевий блиск, а от зрілий стає матовим, часто вкриваючись легкою восковою плівкою, ніби сивиною. Це — його природний захисний шар. Ще одна важлива ознака — бадилля.
смак: солодкий, насіння: звичайне; особливості: відрізняється настільки високим рівнем цукристості, що гарбуз можна вживати навіть у сирому вигляді;
Сорти мускатного гарбуза: Мускатний, Перлина, Вітамінний, Ананасна, Цукатна, Хоккайдо. Японський гарбуз Хоккайдо має яскраво-помаранчеву …
Культивують три види: великоплідний, твердокорий (або звичайний), мускатний. У селекційній роботі з гарбузом існує ряд напрямів, зумовлених …
Гарбуз «Акорн» за зовнішнім виглядом схожий на жолудь. Невеликі, але солодкі гарбузини використовують для фарширування й запікання. Ранньостиглий сорт «Спагеті» …