Забарвлення плоду при технічній стиглості темно-фіолетове, а при дозріванні воно стає світло-фіолетовим, потім коричневим. Таким чином, їх треба знімати, коли вони ще темно-фіолетові. Проте трапляються баклажани з білими плодами. Їх знімають, коли вони білого кольору.
Баклажани дуже вимогливі до тепла і світла, а тому їх вирощують тільки з розсади. Найкраща температура для їх гарного розвитку – від 20 до 25 °C. При температурі менше 15 °C квітки можуть опадати, не люблять вони і спеки вище 28 °C.
Від сходів до плодоношення у баклажанів досить довгі терміни – до 120 – 140 днів. Розсаду баклажанів готують до посадки у відкритий ґрунт або неопалювані теплиці у віці близько 80 днів від сходів. Насіння баклажанів проростають порівняно довго – до 12-15 днів.
Для забезпечення молодих рослин необхідними поживними речовинами на початковому етапі зростання, а також для покращення структури ґрунту під час садіння баклажанів рекомендується додати в лунку перегній або компост — жменя добре перепрілої органіки забезпечить рослини азотом, фосфором і калієм у легкодоступній формі, а …
Ранні сорти починають плодоносити через 80 – 120 днів після появи сходів, середньостиглі сорти – через 110 – 140 днів, пізні – через 140 – 160 …
Справа в тому, що у культури досить тривалий вегетаційний період, плодоносити рослини починають. у віці 100 днів, у деяких сортів перша зав’язь утворюється …
Серпень є вирішальним місяцем для усіх, хто вирощує баклажани на своїй ділянці, адже саме в цей час рослини починають плодоносити.
Рослини виходять здоровішими, хоча починають плодоносити на 2,5-4 тижні пізніше, ніж вирощені розсадою. Гарантований успіх забезпечує розсадний …