Сире, солене, копчене, консервоване м’ясо, а також продукти з великою кількістю обробленого м’яса, наприклад, хот-доги та сосиски, містять нитрати, нітрити та інші хімічні сполуки, які можуть підвищувати ризик розвитку раку.
Продукти, які підвищують ризик онкологічних захворювань
- ковбаса, сосиски, копченості, жирне м’ясо;
- борошняні продукти, дріжджовий хліб, здоба;
- рафіновані масла, маргарин;
- цукор, цукерки;
- картопляні чіпси;
- солодкі газовані напої;
- консерви;
- продукти з консервантами, барвниками, підсилювачами смаку.
Хіміотерапевтичні препарати Хімієтерапія — це метод лікування, що використовує препарати для знищення ракових клітин. Вона впливає на ДНК, порушує клітинний цикл, зупиняючи неконтрольований ріст пухлинних клітин, що зрештою призводить до їх загибелі.
Зазвичай хворому рекомендують: відварені м’ясо та нежирну рибу, тушковані та запечені овочі, вегетаріанські супи.
Більше рослинної їжі · Обмежити деякі види продуктів · Напої, підсолоджені цукром · Обмежте продукти з високим ступенем переробки (червоне м’ясо, бекон, салямі) …
Фрукти: · Апельсин, грейпфрут, лимон · Диня, кавун · Ожина, вишня · Виноград, інжир, гранат · Яблука, груші, айва, сливи · Банани, фініки, японська мушмула · Вишня, …
Зайва сіль у раціоні може підвищувати ризик розвитку певних видів раку, особливо шлунка та шлунково-кишкового тракту. Слід обмежити споживання …
Збільшений рівень цукру може сприяти запаленню та стимулювати поділ ракових клітин. Крім того, цукор веде до збільшення ваги, що є фактором …